腾龙街道严把“三关”守护校园师生“舌尖上的安全”

春暖花开,万物复苏之季,迎来了春季学期学校开学高峰。晴隆县腾龙街道严把“三关”,组织辖区各校开展校园食品安全大检查,守好校园师生舌尖上的安全”。

严把食品采购关。在校园食品安全检查中,街道办注重从源头抓起,坚持“高标准、严要求”,严把食品采购关口。检查组对食品进货发票、生产合格证明、保质期等关键环节进行检查,助力学校完善食品安全长效机制,落实校园食品安全主体责任,坚决守好校园食品安全第一道防线。

严把加工烹饪关。检查组先后到沙子镇第二小学、沙子镇中心幼儿园等校园食堂进行全面检查。重点关注从业人员及食品管理员的有效许可证和健康证明、食品加工环境、食品留样等,查看食堂陪餐记录,要求各学校食堂负责人强化食品安全主体责任意识,严格规范餐饮服务食品安全操作,坚决守牢校园食品安全第二道防线。

严把餐具消毒关。检查组对校园食堂餐具、炊具、保洁柜每天消毒情况进行查验,对食堂餐具卫生提出明确要求,坚决守住校园食品安全第三道防线。

校园食品安全一直受到社会广泛关注,与千家万户息息相关。腾龙街道严把“三个关口”,抖客网,确保校园师生用餐放心、学习开心、家长安心。(腾龙街道应急管理办公室 胡智钧 摄影报道)

原标题:【腾龙街道严把“三关”守护校园师生“舌尖上的安全”
内容摘要:春暖花开,万物复苏之季,迎来了春季学期学校开学高峰。晴隆县腾龙街道严把“三关”,组织辖区各校开展校园食品安全大检查,守好校园师生“舌尖上的安全”。 严把食品采购关。 在校 ...
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